Introdução da Máquina de lanches Core Puffs
Máquina de alimentos com lanches inchados de milho de materiais de alimentação, extrusão, secagem, pulverização de óleo, resfriamento para tecnologia extrudada e infatida. Essa linha de processamento pode produzir todo tipo de material inflado com alimentos, pão de arroz, lanches principais, biscoitos, grãos, cereais de café da manhã e alimentos para bebês e assim por diante.
1.Matérias-primas
Para usar farinha de trigo, farinha de trigo sarraceno, farinha de aveia, pó de milho, arroz em pó, milho, arroz preto, trigo sarraceno, aveia de sorgo.
Observe que todos os materiais devem estar em pó (farinha) ou grãos.
2.Final Product
Formas de variedades estão disponíveis para bola, tubo, pau, anel, loop de frutas, estrela, roda e flor e formato de coração, ajustando o
mofo na extrusora.
3.Tensão
Três fases: 380V/50Hz, fase única: 220V/50Hz, podemos fazê -lo de acordo com a tensão local dos clientes.
4.Capacidade
120-2000kg/h
Composição do equipamento
Mixer, transportador de parafuso, máquina principal de parafuso duplo, máquina de sanduíche, máquina de modelagem, elevador, forno elétrico de várias camadas, máquina de tempero de pulverização de óleo, etc., formando uma linha de produção automatizada completa.
Use a tecnologia de controle de temperatura independente de 3 zonas para garantir um efeito estável de buffing.
Fluxo de processo
Mistura de matéria -prima (farinha de milho/farinha/farinha de arroz, etc.) → Bufando de extrusão (formando rolos ocos/bolos) → Injeção de recheios de sanduíche (creme/chocolate/manteiga de amendoim, etc.) → Moldagem e corte → cozimento → Temperamento por pulverização de óleo → resfriamento e embalagem
O processo de produção de lanches inchados de sanduíche inclui principalmente links principais, como processamento de matéria -prima, moldagem por fuga, enchimento, secagem e tempero e embalagem, da seguinte forma:
1. Processamento de matéria -prima
Mistura e recheio
Misture a farinha de arroz e a farinha de milho em proporção e controla o teor de umidade para 10%-14%. Ao fazer o recheio, aqueça o creme a cerca de 40 graus, misture com gema de ovo em pó, leite em pó, açúcar em pó e outros materiais auxiliares e mexa uniformemente para formar um enchimento estável.
2. Moldagem de extrusão
Extrusão de extrusão
Depois que as matérias -primas são misturadas, elas são extrudadas em alta temperatura através de uma extrusora (máquina principal do tipo TSE) para formar um material de gel fluido e, ao mesmo tempo, é injetado manteiga de amendoim, molho de chocolate e outros materiais de sanduíche.
Moldar e cortar
O material expandido é tratado e enrolado para formar, e o tamanho pode ser ajustado para 2cm-20cm. O teor de umidade é reduzido para 6% a 8% antes do corte.
3. Secagem e tempero
Tratamento de secagem
Os biscoitos de arroz cortados são assados em um forno de várias camadas (0-200 graus) para melhorar o sabor e a vida útil, e o teor de umidade é reduzido para 2%-3%.
Pulverização de óleo e tempero
O óleo anti-bengala é pulverizado no rolo e depois misturado com anis estrelado, açúcar de confeiteiro e outros temperos para melhorar o sabor e a estabilidade.
Recursos e vantagens do produto
1. Diversidade de produtos
Pode produzir bolachas de arroz em sanduíche, bolos de trigo, bolachas de arroz, lanches de salada, etc. As formas incluem cilíndricas, quadrados, sacos de travesseiros, etc., e a superfície pode ser revestida com chocolate ou glacê.
A comida tem um gosto crocante, fácil de digerir e fácil de transportar.
2. Automação e flexibilidade
Configuração flexível, suportando uma ampla gama de matérias -primas (como milho, farinha, açúcar etc.) e uma variedade de produtos (como molho de chocolate, manteiga de amendoim, etc.).
Operação simples, pegada pequena, forte adaptabilidade
Imagem de amostra
Perguntas frequentes
Q1: Se comprarmos máquinas, qual é o serviço pós-venda?
A Jinan Eagle Food Machinery Manufacture enviará o engenheiro para a fábrica do comprador. Ofereça o programa trainee, inicie a produção de alimentos relacionados como solicitação do cliente.
P2: Se as máquinas que as peças vestíveis precisam mudar, o que devemos fazer?
A Jinan Eagle Food Machinery Manufacture oferecerá as peças vestíveis o tempo todo. E ofereça as instruções de vídeo on-line para a operação.
P3: Quais são as condições de pagamento se queremos comprar as máquinas?
Geralmente é 30% em T/T, pague o saldo por T/T antes da entrega ou L/C à vista.
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